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Madison, WI
山核桃烟熏切片牛胸肉，配两种自选配菜。
$27.20
山核桃烟熏手撕猪肩肉，配两种自选配菜。
$22.90
干揉料山核桃烟熏圣路易斯肋排，配两种自选配菜。
$24.40
烟熏 Usinger's 香肠，配两种自选配菜。
$22.90
半只山核桃烟熏鸡，配两种自选配菜。
$23.60
山核桃烟熏切片火鸡胸肉，配两种自选配菜。
$23.60
任选两种山核桃烟熏肉类，配两种自选配菜。
$37.20
任选三种山核桃烟熏肉类，配两种自选配菜。
$44.40
圣路易斯肋排、手撕猪肉、Usinger's 香肠，配两种自选配菜。
$38.70
品尝 DOC 的所有绝佳烟熏肉类！DOC 综合拼盘包括切片牛胸肉、手撕猪肉、圣路易斯肋排、切片火鸡胸肉、Usinger's 香肠、烟熏鸡翅，以及两种自选配菜。
$81.60
整份圣路易斯肋排，配两种自选大份配菜。
$58.70
一磅手撕猪肉、一磅切片牛胸肉、半份圣路易斯肋排、四根 Usinger's 香肠，以及两种自选大份配菜。
$121.60
软面包切片牛胸肉堡，配酸黄瓜和一种自选配菜。
$22.90
软面包手撕猪肉堡，配酸黄瓜和一种自选配菜。
$18.60
软面包切片 Usinger's 香肠堡，配酸黄瓜和一种自选配菜。
$20.10
软面包手撕鸡肉堡，配酸黄瓜和一种自选配菜。
$20.10
软面包切片火鸡胸肉堡，配酸黄瓜和一种自选配菜。
$21.50
4 个三明治（任选一种肉类）及两品脱自选配菜。
$85.80
任选两种肉类（每种 1 磅）及两品脱自选配菜。套餐包含 24 个小面包和酸黄瓜。
$91.60
任选三种肉类（每种 1 磅）及三品脱自选配菜。套餐包含 24 个小面包和酸黄瓜。
$107.30
黑眼豆、甜椒、香菜、巴萨米克醋腌料，配盐饼。*阿拉巴马州南部风味
$11.50
孟菲斯经典：切片香肠、皮门托奶酪和盐饼。
$14.30
DOC 对经典洋葱蘸酱的创新演绎。配自制薯片。
$11.50
轻裹面糊炸自制酸黄瓜，配 BBQ 牧场酱。
$11.50
切达奶酪酱、切片墨西哥辣椒、手撕猪肉及 DOC 原味 BBQ 酱淋面炸薯条。
$21.50
切达奶酪酱、切片墨西哥辣椒、切碎牛胸肉及 DOC 原味 BBQ 酱淋面炸薯条。
$22.90
山核桃烟熏，快速油炸并拌入干揉料。我们不加酱汁，您也不应该加。
$14.30
番茄基底甜味 BBQ 酱。
$8.60
番茄基底甜味 BBQ 酱。
$14.30
番茄基底酸甜 BBQ 酱。
$8.60
番茄基底酸甜 BBQ 酱。
$14.30
番茄基底辣味 BBQ 酱。
$8.60
番茄基底辣味 BBQ 酱。
$14.30
浓郁酸甜的白色 BBQ 酱。
$8.60
浓郁酸甜的白色 BBQ 酱。
$14.30
醋基底辣味 BBQ 酱。
$8.60
醋基底辣味 BBQ 酱。
$14.30
番茄基底甜味 BBQ 酱。
$0.80
番茄基底酸甜 BBQ 酱。
$0.80
番茄基底辣味 BBQ 酱。
$0.80
浓郁酸甜的白色 BBQ 酱。
$0.80
醋基底辣味 BBQ 酱。
$0.80
$0.80
$0.80
$0.80
浓郁花生酱混合奶酪和打发奶油顶层。盛在全麦饼干底中。
$7.20
Oreo 饼干混合奶酪和打发奶油顶层。盛在全麦饼干底中。
$7.20
自制胡萝卜蛋糕，顶层覆盖香草糖霜和蜜渍山核桃。
$7.20
山核桃烟熏，快速油炸并拌入干揉料。我们不加酱汁，您也不应该加。
$15.80
山核桃烟熏，快速油炸并拌入干揉料。我们不加酱汁，您也不应该加。
$28.60
山核桃烟熏，快速油炸并拌入干揉料。我们不加酱汁，您也不应该加。
$57.20
切碎的罗马生菜、樱桃番茄、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋和切达奶酪。
$17.20
浓郁切达奶酪酱通心粉。
价格不定
传统焗豆，加入香料朗姆酒调味。
价格不定
传统奶油卷心菜沙拉。
价格不定
奶油芥末酱鸡蛋土豆沙拉。
价格不定
带皮土豆，以盐和胡椒调味。
价格不定
自制薯片，使用 DOC 薯片调料调味。
价格不定
烟熏牛胸肉豆类辣椒炖肉
价格不定
烟熏牛胸肉豆类辣椒炖肉
价格不定
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