Sebastian's

15 min配送费 $7.00

Racine, WI · 起送价 $10.00

Rack Of Lamb

$38.00

"crown" Of The Ribeye

$36.00

冰镇海鲜拼盘

$32.00

菲力牛排

$30.00

带骨肋眼牛排

$28.00

双份菲力

$24.00

Grouper (格鲁珀鱼)

$24.00

金枪鱼

$24.00

小盘菜

天妇罗

酱油和芥末酱。

价格不定 · 可定制

Beef And Chicken cajunyaki

黑椒嫩loin 和鸡肉串,配蜂蜜芥末黄油酱。

$8.00

烤平板面包

新鲜马苏里拉奶酪、特级初榨橄榄油、花园番茄、菠菜、烤辣椒和大蒜。

$10.00

Grilled Oysters

新鲜牡蛎配蒜黄油和帕玛森奶酪烤制。(可提供生食)

$12.00

泰式扇贝

大号炒扇贝,铺在薄脆蔬菜床上,配花生酱。

$11.00

嫩loin 小滑块堡

嫩loin 修剪肉末、蓝奶酪和焦糖洋葱。

$8.00

Tataki

三分熟煎制,配芒果 poblano 凉拌菜、腌姜、酱油釉和山葵。

价格不定 · 可定制

冰镇海鲜拼盘

龙虾尾、虾、蟹钳和半壳牡蛎。配 mignonette 酱、鸡尾酒酱和 louis 酱。

$32.00

手工奶酪与肉类拼盘

每日精选的国产及进口肉类和奶酪。

$14.00

今日例汤

$5.00

混合绿叶菜

混合绿叶菜、萝卜、胡萝卜、红洋葱、帕玛森奶酪,配 house 法式酱或罗勒油醋汁。

$4.00

Wpg

混合绿叶菜、核桃、梨和山羊奶酪,拌以巴萨米克油醋汁。

$6.00

The Wedge

罗马生菜、nueskes 培根、花园番茄、红洋葱和蓝奶酪酱。

$8.00

主菜

双份菲力

包裹 nueskes 培根,煎制,配勃艮第酱和切达葱味土豆泥。

$24.00

双肋眼排

低温慢煮风格。慢煮 18 小时后调味烤制。配枫糖菠萝酸甜酱和 Pilau 米饭。

$19.00

菲力牛排

精选 8 oz. 桶切牛里脊,烤制,配 demi-glace 浓汁、熊彼尔酱和 dauphinoise 土豆。

$30.00

带骨肋眼牛排

16 oz. 配红酒香草复合黄油、demi-glace 浓汁和切达葱味土豆泥。

$28.00

"crown" Of The Ribeye

肋眼肉的大理石纹外层,卷起烤制,配熊彼尔酱、demi-glace 浓汁和 dauphinoise 土豆。

$36.00

Rack Of Lamb

裹上第戎芥末、大蒜和面包糠,配迷迭香风味 demi-glace 浓汁和 dauphinoise 土豆。

$38.00

低温慢煮鸭胸

慢煮八小时,切片,配波特酒干樱桃 demi-glace 浓汁和 Pilau 米饭。

$19.00

苏格兰三文鱼

脆肉圆、菲洛酥皮和炒菠菜。配 Pilau 米饭和柠檬荷兰酱。

$19.00

Fruit Of The Sea

烤墨西哥湾虾和当日捕捞扇贝,刷上大蒜和香草。配少量番茄 beurre blanc 酱、烤土豆和有机炒蔬菜。

$23.00

Grouper (格鲁珀鱼)

包裹在脆碎土豆中,配香槟葱 beurre blanc 酱和新鲜蔬菜。

$24.00

金枪鱼

刺身级,包裹海苔和姜,天妇罗炸制,切片,配芒果辣椒凉拌菜和有机炒蔬菜。

$24.00

芦笋意式饺

拌以蒜香橄榄油、番茄和新鲜百里香。配烤红椒 coulis 酱和帕玛森奶酪。

$17.00

额外配菜

炒菠菜、dauphinoise 土豆、炒蘑菇、洋葱丝、法式炸薯条、切达葱味土豆泥

$5.00

额外配菜

清炒菠菜

$5.00

Dauphinoise 土豆

$5.00

炒蘑菇

$5.00

洋葱圈

$5.00

法式炸薯条

$5.00

切达葱味土豆泥

$5.00

餐厅信息

地址

6025 Douglas Ave
Racine, WI 53402

电话

2626815465

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